PESTE CU CARTOFI

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400gcartfi
  • o lingura de amidon alimentar
  • 600g fileuri de peste alb(cod
  • merlucius
  • salau)
  • sare
  • piper
  • 3 galbenusuri
  • o lingura de patrunjel tocat
  • 4 linguri de ulei.

Mod de preparare

Se curata cartofii se spala,se dau prin razatoarea mare.Se storc usor si se amesteca cu amidon alimentar.se spala fileurile de peste,se zvanta si se condimenteaza.Se amesteca galb cu patrunjelul tocat.Se da pestele mai intai prin ou ,apoi se se inveleste cu cartofii rasi.Se prajesc cam 7 min pe fiecare parte in uleiul bine incins.se serveste cu salata de castraveti si rosii.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert bezele - reteta simpla

Sunt deliciose, usor de facut, iar pentru un decor superb, bezelele sunt pe prim plan! Se pot pastra la loc uscat, inchise...

Desert bezele - reteta simpla
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune