Peste cu legume

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 file de peste
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 dovlecei
  • 1 pahar vin alb
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 pahar apa
  • Zeama de la o lamaie
  • Sare
  • Piper
  • 2 rosii

Mod de preparare

Spala bine file de peste. Curatam cartofii si morcovii , spalam si taiem rondele sau cum doriti. Spalam bine dovleceii si taiem rondele. Spalam si taiem rosiile rondele. Spalam si taiem patrunjel. Punem pestele intr un vas de yena punem legumele, sare, piper , ulei, vinul si apa. Acoperim cu hartie de aluminiu. Preincalzim cuptorul la 180 de grade si coacem acoperit 45 de minute, apoi luam aluminiu si mai lasam in cuptor 20-25 minute. Servim cu zeama de lamaie. Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Suc nutritiv prin presare la rece din castraveti si mar verde la Kuvings

Pregatit super usor la storcatorul prin presare la rece Kuvings. Stoarcerea lenta prin presare la rece este un sistem...

Suc nutritiv prin presare la rece din castraveti si mar verde la Kuvings
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune