Pestele se spala,se portioneaza si se condimenteaza dupa gust.
Ceapa se taie solzisori,morcovul rondele,ardeii fasii si rosia bucati.
Intr-o tava se pune uleiul,pestele,legumele,se toarna bulionul cu sucul de lamaie,sare si piper si se baga la cuptor pt 25-30 minute.
Tava se acopera cu folie de aluminiu si in ultimele 10 minute se scoate folia.
Se serveste cu garnitura de orez sau cu ce prefera fiecare.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti