Gustos.ro  / Retete culinare  / Peste cu legume la cuptor

Peste cu legume la cuptor

Rețetă de oana Checherita 09 Martie 2010, 17:49
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 2buc peste(cod
  • macrou)
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • o rosie
  • ulei
  • 300ml suc de rosii
  • ardei rosu si galben
  • suc de la jumatate de lamaie
  • condimente pt peste

Mod de preparare

Pestele se spala,se portioneaza si se condimenteaza dupa gust.

Ceapa se taie solzisori,morcovul rondele,ardeii fasii si rosia bucati.

Intr-o tava se pune uleiul,pestele,legumele,se toarna bulionul cu sucul de lamaie,sare si piper si se baga la cuptor pt 25-30 minute.

Tava se acopera cu folie de aluminiu si in ultimele 10 minute se scoate folia.

Se serveste cu garnitura de orez sau cu ce prefera fiecare.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise