Gustos.ro / Retete culinare / PESTE CU ROSII LA CUPTOR

PESTE CU ROSII LA CUPTOR

Name: PESTE CU ROSII LA CUPTOR
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 lamaie,; 600 g file de peste alb,; 600 g rosii,; sare ,; piper,; 1 lingura cu ierburi aromate (cimbru si rozmarin),; 2 linguri cu ulei de masline;

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 lamaie,
600 g file de peste alb,
600 g rosii,
sare ,
piper,
1 lingura cu ierburi aromate (cimbru si rozmarin),
2 linguri cu ulei de masline;

Mod de preparare

1.Se incinge cuptorul la 200 grade C., se spala si se taie lamaia felii iar pestele se sareaza si se pipereaza. 2.Se aseaza mai intai feliile de lamaie intr-un vas de Jena, uns cu ulei, peste ele pestele si rosiile taiate rondele. Se presara cu sare, piper si ierburi aromate, se stropeste cu ulei de masline si se pune la cuptor pentru 20 de min.

3.Se serveste cu cartofi natur sau cartofi prajiti.