Peste cu sos de ghimbir

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste (cam 1/2 kg )
  • 3 cepe mici albe, tocate
  • 2 linguri Tahina (sos de susan)
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/2 lingurita ghimbir proaspat ras
  • 2 1/4 cesti cu apa
  • 2 linguri amidon alimentar

Mod de preparare

Se pune pestele intr-un vas la cuptor si se coace cam 20 min. Se soteaza ceapa in ulei . Se adauga sosul de susan(tahina),sosul de soia ,ghimbirul si 2 cesti cu apa ,amestecind bine la foc moderat. Amidonul se dizolva cu 1/4 ceasca cu apa si se adauga. Se gusta si se adauga sarea si se mai fierbe inca 10 min. Se toarna peste peste si se serveste imediat . Cine vres poate presara deasupra putin patrunjel pentru culoare

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Conopida la cuptor cu mozzarela si mac

Pentru ca este conopida pe toate tarabele , am pus de o conopida la cuptor .

Conopida la cuptor cu mozzarela si mac
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat