Ceapa se toaca marunt, ardelul fasii scurte, ciupercile felii si se calesc impreuna. Spre sfarsit se adauga bulionul dizolvat in putina apa rece, patrunjelul tocat fin, se potriveste de sare si piper. Intr-un vas termorezistent se toarna 3/4 din cantitatea de ciuperci cu sos, apoi se aranjeaza fileul de peste deasupra, acoperind sosul, se rade cascavalul peste (in strat mai grosut), iar peste cascaval se aseaza ultimul sfert de cantitate de sos de ciuperci. Se da la cuptor cam 30 min la foc potrivit.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise