Se prajesc in ulei bucatile de peste
date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie
adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul
ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se
mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul
tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune
totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita
si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel
de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca
pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care
bucatelele de peste se intorc din cind in cind.
Asemanator retetei de paste cu ragu dar de aceasta data folosim carnea de carnati ... aceasta varianta este mult mai...
Fettuccine cu rosii si carnatiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda