Pestele se spala, se curata, se taie felii si se pune la scurs, apoi se sareaza, se aseaza in tava cu ulei, condimente, sare, usturoi si cu 1 cana apa.
Se baga la cuptor si din cand in cand se ia cu lingura zeama si se toarna peste el. Dupa 15 minute este gata.
M-am inspirat de aici https://www.bucataras.ro/retete/salata-de-icre-cu-ceapa-92002.html
Salata de icre cu paineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat