Gustos.ro  / Retete culinare  / Peste pane

Peste pane

Rețetă de Clementina Stanciu 08 Mai 2007, 15:36
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 800 g filE de peste alb,
  • 2 oua,
  • 2 linguri faina,
  • 8 linguri pesmet,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie,
  • 1 varf de cutit praf de chilli,
  • 80 g unt topit.

Mod de preparare

Se spala pestele cu apa rece si se zvanta intr-un stergar. Se bat ouale intr-o farfurie adanca, iar in alta farfurie, se amesteca bine pesmetul cu faina, sarea, coaja rasa de lamaie si praful de chilli. Se da pestele mai intai prin ou si pe urma prin pesmet si se prajeste in untul incins, circa 3-4 minute pe fiecare parte, ca sa se rumeneasca frumos.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa