Peste prajit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de peste(eu am avut somotel)
  • 1capatana de usturoi
  • 2rosii
  • 5linguri de faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • 1lamaie
  • malai

Mod de preparare

Pestele curatat,spalat,dat cu sare,dupa 30min,se da prin faina si se prajeste in baie de ulei;se scoate pe prosop de hartie;se face un mujdei,la care se adauga rosiile oparite si date pe razatoare;se serveste pe farfurie cu mujdei si mamaliguta sau doar cu lamaie

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise