PestIi se curata de icre si de branhiI, se taie bucatele (capul il puteti folosii la ciorbe). Dupa ce ati pregatit pestele il dam prin malai sau prin faina (eu l-am dat prin malai) punem in tigaie uleiul de gatit si dupa ce s-a incins uleiul din tigaie punem pestele, se prajesc ambele parti ale pestelui. Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat