Pestele intreg se curata,se spala si se taie bucati potrivite.Daca folositi file de peste,doar il spalati.
Pestele si zarzavatul se poate fierbe in apa sau la aburi.
In apa in care au fiert zarzavaturile punem, sare,condimente ,foi de dafin si vin, adaugam bucatile de peste sau file-urile de peste si lasam sa fiarba pana se patrunde(atentie pestele fierbe foarte repede).Asezam pestele pe un platou impreuna cu zarzavaturile taiate rondele,fasii sau cum va place dvs.Se adauga deasupra putin din zeama in care au fiert,patrunjelul tocat marunt si se orneaza cu felii de lamaie.
Un aluat facut cu putin whisky, o fata de monstru si un gust demential! Asta e placinta mea cu carne pentru Halloween.
Placinta cu carne pentru HalloweenGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat