Se curata pestele de oasele mari sau de preferat se cumpara somon fara oase , se intinde intr-o tava si se adauga uleiul de masline , untul, foile de dafin deasupra pestelui . Deasemenea sucul de la o lamaie se pune peste peste si cealalta lamaie se taie felii si se pune peste peste . Se acopera tava cu folie de aluminiu .
Se da la cuptor la foc potrivit pt aprox 25-30 min .
Pofta buna !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara