Se topeste ciocolata la ben-marin pina ce devine o crema lucioasa se ia de pe foc si se adauga coniacul, se amesteca bine dupa care se adauga, stafidele, migdalele si fisticul. Se amesteca bine ca totul sa se cuprinda in crema dupa care cu o lingura se pune din compozitie in mangete. Se orneaza deasupra cu fragi sau capsune sau cu fructe confiate si se da la frigider pentru trei ore. Sint foarte aspectuoase si fine.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește