Gustos.ro / Retete culinare / Piept de curcan cu ananas si curry

Piept de curcan cu ananas si curry

Name: Piept de curcan cu ananas si curry
Prep time: 20 min
Ingredients: (pentru 4 portii):; 8 felii piept de curcan,; 1 lingura curry(pudra),; 1 varf de cutit sare,; 1 varf de cutit piper,; 1 cutie ananas,; 2 pahare suc de ananas,; 2 linguri ulei;

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(pentru 4 portii):
8 felii piept de curcan,
1 lingura curry(pudra),
1 varf de cutit sare,
1 varf de cutit piper,
1 cutie ananas,
2 pahare suc de ananas,
2 linguri ulei;

Mod de preparare

1.Se frig feliile de piept de curcan intr-o tigaie in 2 linguri de ulei si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.

2.Se varsa peste carne sucul de ananas.Se lasa sa fiarba ,pe foc mic, apoi se adauga ananasul taiat cubulete si praful de curry.Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa mai fiarba 5 minute.

3.Preparatul se serveste cu orez in amestec cu legume si un vin alb sec.