se desozeaza pieptul (daca este cu os) , se taie in bucatele mici si se rumeneste in putin ulei pe toate partile(condimentam su sare si piper dupa gust), apoi se adauga ciupercile , taiate si ele cubulete si se calesc impreuna timp de 5 minute. cind sunt gata se aseaza intr-o tava nu prea mare potrivita pentru cantitaea de mincare care o pregatiti, in uleiul ramas se topeste brinza la care se adauga schlagobersul si se fierbe 5 minute.dupa ce s-a fiert turnam sosul peste crne cu ciuperci si bagam tava la cuptos timp de 15-20min aceasta se va rumeni putin pe deasupra, se poate servi cu cartofi natur, orez fiert, paste sai cartofi prajiti.
va doresc pofta buna!!!!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat