Piept de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe verzi
  • 300 g dovlecei
  • 4 linguri unt cu verdeata
  • 100 ml supa de pui
  • 50 g seminte de dovleac decojite
  • 100 g smantana
  • sare, piper
  • 1 praf chimen
  • 4 fileuri de piept de pui (de 150 g)

Mod de preparare

. Ceapa verde se taie rondele; dovleceii se rad si ambele se calesc in doua linguri de unt cu verdeata.

2. Se toarna supa, se lasa sa fiarba 5 min. si se paseaza cu mixerul, impreuna cu semintele de dovleac. Se amesteca impreuna cu smantana si se firb cca. 10 min. Se adauga sare, piper si chimen.

3. Se spala carnea, se sterge si se frige 10. min pe o parte si pe alte, ungandu-se cu unt cu verdeata, Se taie in forma de evantaisi se serveste cu sosul verde si cu porumb fiert.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu ciocolata si jeleu de capsuni

Prajitura cu ciocolata si jeleu de capsuni
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda