Gustos.ro / Retete culinare / PIEPT DE PUI AROMAT

PIEPT DE PUI AROMAT

Name: PIEPT DE PUI AROMAT
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 bucati piept de pui,; 2 linguri sos de soia,; 2 linguri zeama de lamaie,; 2 linguri ulei masline,; 1 lingurita sos de rosii,(pasta de rosii); cimbru verde ;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 bucati piept de pui,
2 linguri sos de soia,
2 linguri zeama de lamaie,
2 linguri ulei masline,
1 lingurita sos de rosii,(pasta de rosii)
cimbru verde ;

Mod de preparare

1. Se amesteca sosul de soia, zeama de lamaie, uleiul de masline, sosul de rosii si cimbrul tocat marunt. Se adauga pieptul de pui.

2. Se pune vasul la frigider, iar dupa 20 minute se intorc bucatile de pui si se mai lasa inca 40 minute la rece.

3. Se scoate pieptul de pui, se scurge si se prajeste in ulei, la foc iute, pe ambele parti. Cand s-au rumenit, se reduce focul si se adauga sosul, se lasa la foc mic 15 minute.

4. Se serveste cu garnitura de cartofi, orez, paste late etc. Acompaniem preparatul cu un vin alb sec.