Alunele se sfarama marunt si se amesteca cu sare, coriandru macinat si piper macinat dupa gust.
Pieptul de pui spalat si zvantat, se curata de pielite si se taie in bucati mari, ca pentru snitel. Fiecare felie in parte se aseaza pe o folie transparenta (pentru alimente), se bate putin pe ambele parti, apoi se unge fiecare bucata in parte cu miere de albine, dupa care se trece prin amestecul format din alunele sfaramate amestecate cu condimente (sare, piper, coriandru). Cand sunt gata pregatite se aseaza intr-un vas de yena uns bine cu unt topit.
Se introduce vasul de jena la cuptor pentru cca 25-30 de minute la foc potrivit. Dupa gust se pot stropi spre sfarsit cu putin vin alb.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise