Bucatile de piept se invelesc cu putina faina se scutura resturile de faina dupa care se prajesc in ulei de masline pana se auresc frumos. In uleiul ramas de la prajeala pieptului se prajeste usturoiul, frunzele de tarhon sau rozmarin si sucul de lamaie se adauga pieptul prajit si se lasa pe foc inca 1-2 minute. Se serveste cu piure de cartofi sau salata verde.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui