Pieptul de pui se taie fasii, se prajeste in ulei incins, se adauga usturoiul pisat. Se sareaza, se pipereaza, se adauga putina apa si se lasa pana e fiert pieptul.
Intre timp se fierbe mazarea in apa cu sare, se scurge si se da deoparte. Cartofii se curata, se taie in 4 si se prajesc.
Cand sunt gata se toarna impreuna cu mazarea peste pieptul de pui, se mai lasa cateva minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti