Piept de pui cu morcov in suc de portocale

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 200g piept de pui dezosat
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 morcovi de marime potrivita
  • 1 lingura de ulei de masline
  • un virf de cutit de sare
  • patrunjel

Mod de preparare

Din cele 2 portocale se obtine un suc proaspat.Pieptul de pui se spala bine in apa rece,se curata de piele si oase si se taie fisii.Intr-un vas de yena,se pune o lingura de ulei de masline si se adauga bucatile de pui.Ceapa se curata si se taie rondele fine,apoi se presara in tava,peste carnita.Morcovul se spala, se curata de coaja,se taie rondele subtiri si se pune si el in tava.Se presara totul cu putina sare,se adauga o cana de apa ,apoi se pune la cuptorul incins dinainte,aproximativ 20 de minute.Dupa ce legumele si carnea s-au facut,se adauga si sucul de portocale si se mai lasa la cuptor inca 10-15 minute.Dupa ce mincarica se scoate din cuptor,se presara pe deasupra patrunjelul tocat foarte fin.

Acest fel de mincare este recomandat bebelusilor de peste 8 luni.Mai poate fi savurata si de bebelusii mai mici ,incepind de la 6 luni,cu conditia ca toate ingredientele sa fie pasate.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise