Piept de pui cu morcov in suc de portocale

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 200g piept de pui dezosat
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 morcovi de marime potrivita
  • 1 lingura de ulei de masline
  • un virf de cutit de sare
  • patrunjel

Mod de preparare

Din cele 2 portocale se obtine un suc proaspat.Pieptul de pui se spala bine in apa rece,se curata de piele si oase si se taie fisii.Intr-un vas de yena,se pune o lingura de ulei de masline si se adauga bucatile de pui.Ceapa se curata si se taie rondele fine,apoi se presara in tava,peste carnita.Morcovul se spala, se curata de coaja,se taie rondele subtiri si se pune si el in tava.Se presara totul cu putina sare,se adauga o cana de apa ,apoi se pune la cuptorul incins dinainte,aproximativ 20 de minute.Dupa ce legumele si carnea s-au facut,se adauga si sucul de portocale si se mai lasa la cuptor inca 10-15 minute.Dupa ce mincarica se scoate din cuptor,se presara pe deasupra patrunjelul tocat foarte fin.

Acest fel de mincare este recomandat bebelusilor de peste 8 luni.Mai poate fi savurata si de bebelusii mai mici ,incepind de la 6 luni,cu conditia ca toate ingredientele sa fie pasate.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv