Gustos.ro / Retete culinare / Piept de pui cu orez si legume

Piept de pui cu orez si legume

Name: Piept de pui cu orez si legume
Prep time: 45 min
Ingredients: 200gr. piept de pui dezosat; 200gr. orez; 3oua; 1morcov; 1telina; 1 ardei gras; 1 ceapa; 100gr. varza; ulei; sare; piper; 1 manunchi de patrunjel verde;

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200gr. piept de pui dezosat
200gr. orez
3oua
1morcov
1telina
1 ardei gras
1 ceapa
100gr. varza
ulei
sare
piper
1 manunchi de patrunjel verde;

Mod de preparare

Orezul bine ales, se spala si se fierbe cu sare. Se taie legumele jullien si se fierb in baie de ulei. Se scurg bine si se amesteca cu ouale facute omlete si orezul fiert.Se adauga pieptul de pui taiat fasii dupa ce a fost fiert in apa cu sare. Se condimenteaza dupa gust , cu sare si piper.Se serveste cu patrunjel verde tocat deasupra.