Se iau cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert cu o lingurita jumate de sare(apa se pune doar cat sa-i acoperiti). Cand apa a scazut se pune 30 g unt si marar si se amesteca, apoi puneti cartofii in farfurie.
Pieptul de pui se taie fasii si se pune in tigaie unde ati pus 35 g de unt si putin ulei sa se incinga. Cand puiul s-a rumenit se ia si se pune in farfurie.
Intr-un bol puneti smantana si marar, apoi acest sos il puneti peste pui si cartofi.
Totul iese foarte gustos si e foarte usor de preparat. Pofta buna!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara