Se fierbe pieptul de pui. Separat se pregateste sosul.
Gutuile si perele taiate bucati se calesc in putin ulei cu ceapa,condimente si zahar si apoi se adauga faina de soia si sucul de la rosii.Se lasa sa fiarba si se adauga treptat zeama ramasa de la pui.La sfarsit se pun bucatile de pui.Mancarea se serveste rece cu garnitura de orez.
O reteta Sergio Herman. Sosul andalouse este o specialitate belgiana de sos pe baza de maioneza (mai contine ceapa,...
Rosii umplute cu sos Andalouse si vinegrette din rosiiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.