Se taie pieptul de pui in bucatele,se pun intr-un caston uleiul de susa,sosul de rodii,sosul de soya si se adauga bucatelele de pui,se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Se lasa la macerat pentru 30 de minute.
Intr-o tigaie Woc se pune uleiul de arahide si se lasa pe foc la flacara mare.Dupa ce s-a incins bine se adauga puiul si se prajeste la foc mare timp de 3-4 minute.
Se serveste cu garnitura de orez si salata de varza alba cu marar.Sau orice altceva va place.
Sunt niste covrigei deliciosi, crocanti la exterior si pufosi la interior. In seara cand i-am facut, o tava s-a evaporat cat...
Covrigei opariti, cu susanUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat