Gustos.ro / Retete culinare / PIEPT DE PUI LA GRATAR CU DOVLECEI

PIEPT DE PUI LA GRATAR CU DOVLECEI

Name: PIEPT DE PUI LA GRATAR CU DOVLECEI
Prep time: 40 min
Ingredients: 2 piepti de pui dezosati; sare si piper dupa gust; cimbru dupa gust; 2 dovlecei mijlocii; 100ml ulei; 2-3 catei de usturoi zdrobiti; 2-3 linguri iaurt; marar verde pentru ornat

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 piepti de pui dezosati
sare si piper dupa gust
cimbru dupa gust
2 dovlecei mijlocii
100ml ulei
2-3 catei de usturoi zdrobiti
2-3 linguri iaurt
marar verde pentru ornat

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja,apoi se taie rondele de 1 cm grosime.Se prajesc dovleceii intr-o tigaie.Se rumenesc pe ambele parti.(cine prefere poate frige pe gratar dovleceii)Se scot pe un servet de hartie sa se elimine excesul de ulei.Intre timp se pregateste puiul la gratar,cu mirodenii.Se face un mujdei de usturoi peste care se adauga cele 2-3 linguri de iaurt.Se serveste puiul cu dovleceii acoperiti cu mujdeiul de iaurt.Decorati cu marar proaspat.