Piept de Pui OLGA

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 bucati de piept de pui
  • 200-300 gr de cartofi
  • 100-150 gr de parmezan
  • 150 gr de amestec de ardei
  • 100 gr de unt
  • Pieptul de pui se marineaza aproximatoiv 30 minute
  • Marinata se compune din ½ de ceapa, 2 catei de usturoi, sare, cimbru, piper, ½ de cana de vin rosu si un strop de ulei de masline, dupa ce a prins aromele respective

Mod de preparare

Pieptul de piept se scoate si se tamponeaza de surplus punandu-se pe grill, se lasa aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte, poate fi mai crocant sau mai neprajit in functie de fiecare persoana.

Separat se curata cartofii, se spala si se taie, se prajesc, separat in 100 gr de unt se caleste 2-3 minute ardeii, foarte putin pentru a nu isi schimba culoarea.

Se trece la aranjarea farfuriei, cartofii prajiti, pieptul de pui deasupra, se pune parmezanul ras deasupra si se pun pe marginea farfuriei garnitura de ardei.

Pofta Buna.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise