Piept de pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 piepti de pui
  • 150g de jambon sau prosciuto
  • 200g cascaval feliat
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Infaineaza piepti de pui nu forte grosi si pune-i intr-o tigaie cu fundul dublu cu ulei. Caleste-i pe ambele parti, sareaza si adauga vinul tinand acoperita tigaia. Cand sunt aproape gata, acopera pieptii cu prosciuto sau jambon si cu feliile de cascaval. Acopera pana cand nu s-a topit cascavalul si serveste.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise