Infaineaza piepti de pui nu forte grosi si pune-i intr-o tigaie cu fundul dublu cu ulei. Caleste-i pe ambele parti, sareaza si adauga vinul tinand acoperita tigaia. Cand sunt aproape gata, acopera pieptii cu prosciuto sau jambon si cu feliile de cascaval. Acopera pana cand nu s-a topit cascavalul si serveste.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti