Piftechi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800gr care tocata vita
  • 200 gr carne tocata porc
  • 2 cepe mari
  • 8 cateii usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • menta
  • pesmet
  • 2oua
  • 2 felii paine inmuiata in apa rece
  • ulei de masline.

Mod de preparare

Usturoiul si ceapa le toci si le adaugi la carnea tocata pui condimentele sare,piper,cimbru,menta painea o storci bine de apa si o adaugi peste carne pui si cele2oua pui si ulei de masline si amesteci compozitia.Pui la urma si niste pesmet atat cat sa poti modela carnea.Mai amesteci putin si faci niste bile mari pe care le presezi putin cu mana.Poti face piftechile si la gratar sau le poti pune in cuptor intro tava pe care ai pus hartie de bucatarie sau poti sa le faci tot la cuptor dar cu cartofii cum le-ai face ies foarte bune.Daca le faci cu cartofi adaugi si niste ulei de masline in tava peste cartofii si le lasi la cuptor 1 ora si30 de munute si cand sunt aproape gata pui zeama de la 2lamai.La gratar merg foarte bine cu garnitura de orez,cartofii prajiti si cu sosul de iaurt tzaziki.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta invartita, cu nuca, ciocolata si sirop de zahar ars la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Sunt convinsa ca veti spune: oaaa, cate calorii! Dar sunt convinsa ca va va duce cu gandul la celebra baclava sau sarailie,...

Placinta invartita, cu nuca, ciocolata si sirop de zahar ars la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata