Calesti ceapa,incorporezi cu tocatura de carne,costita si paine. Adaugi 2 oua, condimentezi,omogenizezi.Modelezi bile, adancesti mijlocul obtinand un orificiu, le prajesti in ulei incins,le usuci pe prosop de hartie.Bati 2 oua cu sare, piper si putin ulei. Treci fiecare piftea prin faina, ou si mai prajesti ca sa se rumeneasca oul.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti