Piftele pane

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de porc
  • 1/2 kg carne de vita
  • 200 g costita
  • 3 felii paine
  • 4 oua
  • 2 cepe
  • faina
  • condimente
  • ulei

Mod de preparare

Calesti ceapa,incorporezi cu tocatura de carne,costita si paine. Adaugi 2 oua, condimentezi,omogenizezi.Modelezi bile, adancesti mijlocul obtinand un orificiu, le prajesti in ulei incins,le usuci pe prosop de hartie.Bati 2 oua cu sare, piper si putin ulei. Treci fiecare piftea prin faina, ou si mai prajesti ca sa se rumeneasca oul.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

Am văzut zilele trecute aici o omletă tentantă, de luat la pachet și mi-am amintit de una nostimă, pe care am făcut-o...

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda