Piiine cu masline

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Faina -250gr. Drojdie - 1/2parti Cascaval -150gr. Cimbri -1 ligurita 4-oua Ulei -150ml. Vin alb -100ml. Masline -200gr. Rosii in ulei -75gr. Masline verzi umplute -100gr. Sunca -200gr. Vermut -200ml.

Mod de preparare

1.Se aseaza intr-un castron faina,drojdie,cascaval ras ,cimbru,sare.Se adauga ouale,uleiul,vinul alb si vermut,si se framinta cu mixerul. 2. Se incinge cuptorul la 200*C,se tapeteaza cu hirtie de copt sau se unge cu ulei o forma mica de chec (26cm.). 3.Se curata maslinele de simburi,iar rosiile se toaca si se globeaza in aluat. 4.Se taie fisii sunca iar maslinele umplute cu ardei sau migdale se lasa sa se scurga bine.Se inglobeaza in aluat. 5.Compozitia se aseaza imediat in forma si se coace 50min. 6.Se lasa sa se racoreasca putin si se rastoarna din forma.Se lasa sa se raceasca si apoi piinea se taie felii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise