Se prepara intr-o oala circa 1,5 -2 l supa din legume ( eu am pus legume de la borcan ) si se mentine la foc foarte mic la temperatura de fierbere .
Se pune la foc uleiul de masline impreuna cu un polonic de supa vegetala , se adauga ceapa tocata marunt , dupa 4-5 minute se adauga morcovul dat pe razatoare si ciupercile feliate . Cand acestea s-au inmuiat se adauga orezul , se amesteca bine apoi se adauga un polonic de supa cat sa acopere compozitia . Cand zeama a scazut se adauga un alt polonic de supa si tot asa pana la final . Cand orezul este fiert pe jumatate se adauga patrunjelul si usturoiul , ambele tocate si se continua fierberea in acelasi mod . Cand orezul este fiert , oprim focul , adaugam o lingura de unt si amestecam bine .
Pofta buna !
Tocmai am scos din cuptor niste painici de acelea negre si integrale [ cu amestec de fainuri]. Ouale ramase ,,...
Sandvici cu salata de ouaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata