Pilaf de orez cu pui

Reteta de pilaf de orez cu pui. Pilaf de orez cu pui reteta simpla si gustoasa. Retete de pilaf. Retete de pilaf de orez cu pui. Orez cu pui.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 500-600 g carne de pui
  • 5-6 linguri de ulei (puteti folosi si de masline)
  • 1 ceapa medie
  • un morcov mic
  • sare dupa gust
  • piper boabe
  • patrunjel pentru decor

Mod de preparare

Pilaf de pilaf cu carne de pui, o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. O puteti face i si cu carne de rata sau curcan, iese la fel de gustoasa.

Ideal este sa folositi un pui gustos de tara, va avea un gust mult mai bun.

Intai de toate puneti carnea de pui la fiert intr-un litru de apa. Spumati ori de cate ori este nevoie si stingeti focul cand puiul este aproape fiert.

Intr-o cratita puneti uleiul si caliti ceapa tocata si morcovul dat pe razatoarea fina, la foc mic. Presarati si putina sare, astfel ceapa si morcovul nu se vor arde.

Cand s-au inmuiat, adaugati orezul si mai caliti cateva minute pana ce devine translucid.

Apoi puneti carnea de pui, supa strecurata, sare si piper boabe.

Fierbeti la foc lent cu capac, pana cand orezul este gatit si a absorbit toata supa. Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert bomboane Raffaello cu indulcitor

Nu am mai pregatit raffaello de cativa ani, iar acum de sarbatori, am zis ca este cazul sa le pregatesc. Mi-am dorit sa le...

Desert bomboane Raffaello cu indulcitor
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune