Pilaf la cuptor cu copanele

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g orez cu bob lung
  • 1 ceapa medie rosie
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 morcov mic
  • 1/2 telina mica
  • delikat
  • sare
  • 4 ciocanele condimentate cu: boia iute, sare, oregano

Mod de preparare

Am calit legumele in ulei. Cand s`au inmuiat, am adaugat si orezul spalat si scurs.

Ciocanele le`am prajit cateva minute in ulei.

Dupa ce am calit si orezul, am rasturnat totul intr`un vas de yena, adaugand si o canita de supa de carne si o lingurita de delikat. Am lasat cca 30 min, la foc potrivit, adaugand din cand in cand cateva linguri de supa de carne.

Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat si ciocanelele si le-am lasat cca 10 minute, intorcandu-le pe ambele parti.

Pofta buna

Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Somon cu mandarine in stil asiatic

,,Bunatati pentru Craciun"  ,,Mama eu vreau peste, asta se potriveste la dieta mea, pentru cina "' Pai cum sa nu...

Somon cu mandarine in stil asiatic
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda