Gustos.ro / Retete culinare / Pilaf (rizotto) cu Ulei de masline cu trufe

Pilaf (rizotto) cu Ulei de masline cu trufe

Name: Pilaf (rizotto) cu Ulei de masline cu trufe
Prep time: 20 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Pentru 6 persoane: 500 gr. Orez; 80 gr. Unt; 200 gr. Hribi sau ciuperci champignon; o ceapa mica; 2 linguri Ulei cu trufe albe sau negre.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 6 persoane: 500 gr. Orez
80 gr. Unt
200 gr. Hribi sau ciuperci champignon
o ceapa mica
2 linguri Ulei cu trufe albe sau negre.

Mod de preparare

Caliti ceapa intr-o tigaie cu untul ,adaugati ciupercile si dupa cca. 2 minute adaugati orezul.Pentru a fierbe orezul se adauga treptat apa calda sau baza de supa , pana este gata.Se ia de pe foc se razuieste parmesan deasupra si se adauga Uleiul cu trufe albe sau negre.Serviti cald.