se bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul batand in continuare, apoi galbenusurile, si laurma faina, amestecand usor.
Compozitia se toarna pe o tava, tapetata cu hartie alba, cu ajutorul unui sprit sau cornet, in forme lunguiete de piscoturi.Timpul de coacere este de cca 10 minute la inceput focul mai tare , apoi se da mai incet(minim).
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati