se bat albusurile spuma tare, se adauga zaharul batand in continuare, apoi galbenusurile, si laurma faina, amestecand usor.
Compozitia se toarna pe o tava, tapetata cu hartie alba, cu ajutorul unui sprit sau cornet, in forme lunguiete de piscoturi.Timpul de coacere este de cca 10 minute la inceput focul mai tare , apoi se da mai incet(minim).
Am pregatit o prajitura cu crema de vanilie si mere caramelizate. Este pentru prima data cand imi reuseste caramelul, dupa...
Desert prajitura cu crema de vanilie si mere caramelizateCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata