Un avocado copt(moale) se curata, se scoate simburele. Se paseaza bine cu o furculita si se adauga sarea, piperul si otetul; dupa ce s-a omogenizat se adauga usturoiul pisat sau taiat in feliute;
Se poate servi: simplu, cu piine prajita, sau garnitura la fripturi
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa