1 kg cartofi fainosi se spala,se curatade coaja,se spala din nou,se taie sferturi si se pun in apa fierbinte cu putina sare sa fiarba.Dupa ce au fiert se scurg,se presara prin sita speciala,se pun intr-o cratita se adauga unt si sare si se amesteca pe foc mic repede.Se toarna laptele fierbinte putin cate putin si repede cu lingurita si astfel pireul se albeste,devine fin si se serveste imediat
"Retete festive de iarna"
Desert prajitura cu blat de nuca si crema cu lapte condensatCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda