PIURE DE CARTOFI SI PULPITA DE PUI

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se spala, apoi se pun la fiert intr-un vas cu apa şi sare.

Dupa ce au fiert, se scurg si se zdrobesc

Laptele se fierbe si el.

Dupa ce am zobit cartofii, peste ei adaugam laptele, sare si margarina sau unt dupa gust

Se prajeste si pulpita de pui si, la final, se pun in farfurie si se servesc.