PIURE DE MERE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru piureul de mere ,acest rasfat pentru toate varstele,avem nevoie de : mere,zahar sau miere de albine,
  • scortisoara si nucsoara dupa gust.

Mod de preparare

Merele se spala,se curata de coaja,se dau pe razatoare si se pun la fiert in putina apa.Se fierb pana se obtine consistenta dorita pentru piureul nostru.Se poate servi indulcit dupa gust cu miere de albine sau zahar,se adauga scortisoara si nucsoara macinata dupa gust sau neindulcit.Piureul neindulcit poate fi folosit garnitura la preparate din carne de pasare,rata,gasca,vita.

Poate fi pastrat cateva luni in borcanele mici ,cu adaos de conservant.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise