Gustos.ro  / Retete culinare  / Piure de spanac

Piure de spanac

Rețetă de Raluca Puiu 09 Aprilie 2012, 17:34
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 100 gr unt
  • 3 linguri faina
  • 300 ml lapte
  • sare
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

Curatam spanacul si il oparim pana se inmoaie. Il tocam fie cu cutitul, fie cu robotul de bucatarie sau blenderul.

Separat topim untul. Il tragem de pe foc si incorporam faina si laptele. Amestecam cu grija sa nu se formeze cocoloase.

Punem din nou craticioara pe foc si fierbem amestecand in el pana se ingroasa putin. Adaugam spanacul si mai fierbem 20 de minute.

Adaugam usturoiul pisat si potrivim de sare.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa