Gustos.ro / Retete culinare / Pizza cu ton

Pizza cu ton

Name: Pizza cu ton
Prep time: 61 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Pentru aluat:; faina de grau,; sare,; zahar,; drojdie,; apa.; Pentru sos:; 1+1/2 linguri pasta de tomate,; 300 g suc de rosii,; 3 g usturoi granulat(pudra),; 2 g busuioc,; 2 g oregano,; 2 g piper,; 6-8 g zahar.; Ingrediente pizza:; 300 g mozarella,; 2 cutii ton,; 200 g porumb,; 250 g masline,; 0 ceapa rosie,; 100 g ciuperci (optional).

Timp pregatire

61 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
faina de grau,
sare,
zahar,
drojdie,
apa.
Pentru sos:
1+1/2 linguri pasta de tomate,
300 g suc de rosii,
3 g usturoi granulat(pudra),
2 g busuioc,
2 g oregano,
2 g piper,
6-8 g zahar.
Ingrediente pizza:
300 g mozarella,
2 cutii ton,
200 g porumb,
250 g masline,
0 ceapa rosie,
100 g ciuperci (optional).

Mod de preparare

Se unge o tava cu ulei.Se aseaza aluatul uniform.Se adauga sosul de rosii (un sfert din cantitatea obtinuta), mozarella data prin razatoare, tonul scurs de ulei, porumbul deasemeni scurs de zeama, ceapa taiata rondele, maslinele fara samburi si ciupercile. Se da la cuptorul deja incins la foc mare iar in functie de cuptor se intoarce sau se ridica tava. Se tine la cuptor aproximativ 30 minute, daca aluatul e subtire aproximativ 20 minute.

Pofta buna!