Pizza impaturita

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat iti trebuie:
  • 1/2 cana de apa
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 cani faina
  • 2 lg sare
  • 1/2l g zahar
  • 1 lg drajdie uscata
  • Pentru umplutura iti trebuie:
  • 150 g branza telemea
  • 150 g cascaval ras
  • 150 g branza gorgonzola
  • 100 g salam uscat
  • 100 g haizer
  • 2 galbenusuri
  • masline verzi fara samburi
  • 2 lg bulion
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Amesteci toate incredientele pentru aluat si il framanti bine il lasi la dospit 15-20 minute pe un tocator tai bucati mici salamul uscat, kaizerul si branza gorgonzola. Dai branza telemea pe razatoare mare. Intr-un bol amesteci branzeturi cu bulion si galbenusurile cureti de seminte ardei , i speli si ii tai fidelute presari faina pe masa de bucatarie , intinti aluatul cu ajutorul unui sucuitor si intinxi in misloc compozitia de branza, pui salamul la uscat , kaizerul maslinele verzi fara samburi si impaturesti aluatul . Dai pizza la cuptor, intr-o tava unsa cu ulei pentru 35-40 de minute

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Negresă cu gem de afine şi bezea. Reţeta nr. 300

Negresă cu gem de afine şi bezea. Reţeta nr. 300
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda