Pestele se curata se spala bine si se imparte se prajeste putin -dar nu este obligatoriu eu l-am pus direct in tava.
Intr-o tigaie se prajesc cepele pina devin sticloase adaugam vinul ,bulionul,sare,piper si feliile de lamaie.
Intr-un pyrex se pun feliile de peste unse cu putin ulei turnam sosul si da-m la cuptor la 180 de grade pina ce scade putin din zeama si pestele este moale si putin rumenit.
Se serveste rece,si este foarte gustos caci gusturile se contopesc.
Ca orice gospodina, imi place sa am cate putin din toate in camara, sa ma bucur de o dulceata buna, de o zacusca, o muratura,...
Zacusca cu fasoleDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește