Gustos.ro / Retete culinare / Plachie de crap la cuptor

Plachie de crap la cuptor

Name: Plachie de crap la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 bucăţi de crap;; 2 cepe rosii mari;; 2 ardei kapia;; 3-4 căţei de usturoi;; 250 g de roşii cherry;; 2-3 linguri pasta de tomate;; 100 ml vin alb;; 100 ml de apă;; 100 ml ulei;; foi de dafin,sare, piper după gust;; pătrunjel verde;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 bucăţi de crap;
2 cepe rosii mari;
2 ardei kapia;
3-4 căţei de usturoi;
250 g de roşii cherry;
2-3 linguri pasta de tomate;
100 ml vin alb;
100 ml de apă;
100 ml ulei;
foi de dafin,sare, piper după gust;
pătrunjel verde;

Mod de preparare

Intr-o tigaie, călim pentru câteva minute ceapa tăiată fideluţă, ardeii kapia rondele şi usturoiul pisat. Cand legumele s-au inmuiat adaugam rosiile cherry,pasta de tomate,condimentam dupa gust si lasam sa fiarba 10 minute.

Intr-o tava asezam bucatile de peste peste care adaugam sosul de legume si apoi turnam vinul,apa si condimente.

Dam la cuptor pentru 20-25 minute,iar cand este gata si pestele s-a rumenit,scoatem tava si presaram deasupra patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri

Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana

ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv