Gustos.ro / Retete culinare / Plachie de crap la cuptor

Plachie de crap la cuptor

Name: Plachie de crap la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 bucăţi de crap;; 2 cepe rosii mari;; 2 ardei kapia;; 3-4 căţei de usturoi;; 250 g de roşii cherry;; 2-3 linguri pasta de tomate;; 100 ml vin alb;; 100 ml de apă;; 100 ml ulei;; foi de dafin,sare, piper după gust;; pătrunjel verde;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 bucăţi de crap;
2 cepe rosii mari;
2 ardei kapia;
3-4 căţei de usturoi;
250 g de roşii cherry;
2-3 linguri pasta de tomate;
100 ml vin alb;
100 ml de apă;
100 ml ulei;
foi de dafin,sare, piper după gust;
pătrunjel verde;

Mod de preparare

Intr-o tigaie, călim pentru câteva minute ceapa tăiată fideluţă, ardeii kapia rondele şi usturoiul pisat. Cand legumele s-au inmuiat adaugam rosiile cherry,pasta de tomate,condimentam dupa gust si lasam sa fiarba 10 minute.

Intr-o tava asezam bucatile de peste peste care adaugam sosul de legume si apoi turnam vinul,apa si condimente.

Dam la cuptor pentru 20-25 minute,iar cand este gata si pestele s-a rumenit,scoatem tava si presaram deasupra patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Felie de lapte - Milch Schnitte

by Miremirc. Foarte buna a iesit!

Felie de lapte - Milch Schnitte

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda