Plachie de peste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 bucati potrivite de pangasius file
  • 4 cepe rosii
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 linguri pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper boabe
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala pestele, se sareaza dupa gust si se pune intr-o tava impreuna cu foile de dafin, piperul boabe, ceapa taiata julien, morcovii rasi si ardeiul taiat feliute. Se adauga ulei si o cescuta de apa si se lasa la cuptor pana ce se inmoaie legumele (25-30 minute). Se desface pasta de tomate in 250 ml apa si se pune in tava, se mai lasa 10-15 minute, se adauga verdeata tocata si pofta buna! Se serveste cu mamaliguta.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu dovleac - bostan

Tarta cu dovleac - bostan
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda