Placinta cu branza

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet 500 g foi de placinta
  • ulei pentru uns foile
  • Umplutua:
  • 1 kg banza de vaci
  • 2oo g zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • o lingura gris
  • 100 g smantana
  • 1/2 praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • esenta de lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • Sos:
  • o ceasca lapte
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

In tava unsa cu ulei, intind cate o foita unsa cu ulei,(jumatate din foi).Intep foile cu furculita. Asez umplutura obtinuta prin omogenizarea produselor la robot sau cu mixerul, apoi asez foile ramase, tot unse cu ulei.Intzep prajitura cu furculita cam din 5 in 5 cm, torn sosul obtinut prin anmestecarea ingredientelor si dau tava la cuptorul incins pentru o ora. (se foloseste o tava de 25-30 cm lungime cu pereti mai inalti)

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec zebra

Un chec tare aratos care poate fi facut cu diverse arome. Eu am optat pentru un chec cu frisca (nu am avut iaurt) cu aroma...

Chec zebra
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat