Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu branza

Placinta cu branza

Name: Placinta cu branza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 foi de plăcintă proaspete, marimea tavii: 27x27cm; 250 gr brânză proaspătă,; 2 ouă,; 2 linguri de zahăr,; coajă rasă de lămâie și portocală,; vanilie,; un ou pentru uns.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 foi de plăcintă proaspete, marimea tavii: 27x27cm
250 gr brânză proaspătă,
2 ouă,
2 linguri de zahăr,
coajă rasă de lămâie și portocală,
vanilie,
un ou pentru uns.

Mod de preparare

Se tapetează tava cu hârtie de copt. Se prepară compoziția de umplutură amestecând toate ingredientale. Se pune prima foaie în tavă, se adaugă umplutura, se pune a doua foaie. Se unge cu pensula cu ou bătut. Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 gr timp de 30-40 min(depinde de cuptor)