PLACINTA CU BRANZA bogata

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • branza o felie
  • smatana 500 gr
  • iaurt 1 litru
  • stafide 300 gr
  • ulei 1 cana
  • oua 15 buc.

Mod de preparare

Se unge tava cu ulei , se da foc la cuptor sa se incalzeasca bine.

Se face un amestec din toata branza rasa, 2 oua, 2 -3 linguri din iaurt, smantana 2 linguri si cui ii place dulce punem toate stafidele.

Se desfac foile din pachet se iau doua din ele si se intind pe masa/foaia de lucru. Se presara un pic de ulei si pe ele. Se presara amestecul cat de gros il vrei. Deasupra pui alte doua foi de placinta. Se increteste (se strange). Se pune in tava si la fel cu restul.

Deasupra cand ai terminat de asezat foile umplute in tava se pune amestecul din restul de oua iaurt si smantana si restul de ulei si se da la cuptor. Se intoarce in cuptor daca cuptorul nu arde la fel peste tot. Se scoate cand deasupra se rumeneste. Se serveste fierbinte sau rece cum doriti.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise